おいしいものは生きる喜び

おいしいものは人を幸せにしてくれる。おいしいものは人の心と体を健康にしてくれる。心を少し豊かにしてくれるものを紹介するブログです。

豚小間って素晴らしい…!

豚の小間切れは

安くて、用途が広くて…本当に素晴らしい!

 


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<味噌バターチャーハン/豚小間バーグ/ナスのチーズ焼き/まいたけ>

 

豚小間を包丁で叩いて、塩胡椒を振り、丸めてゴマ油で焼きました!

それだけなのに、ジューシーでとっても美味(*^o^*)💓

 

豚小間は、豚汁、カレー、鍋…色々なものに使える最高の食材です(^^)/