おいしいものは生きる喜び

おいしいものは人を幸せにしてくれる。おいしいものは人の心と体を健康にしてくれる。心を少し豊かにしてくれるものを紹介するブログです。

家ごはん

初めてのブリ

久しぶりの更新です…! ヨーロッパ旅行が途中なのですが…… 美味しいものブログ復活します(^^)! (ヨーロッパの続きはゆるゆる書きます~! だって大変だもの笑) さーて、今日のごはんは… 天然ぶりの照り焼き!! 塩を軽く振ったぶりに小麦粉をつけて… 両面…

ポンデケージョに挑戦!

久しぶりの更新です!(^^) 朝ごはんに、手作りポンデケージョです 粉は富澤商店会で買ったものを使います! (簡単で美味しいから…!!) 卵2つ、粉、オリーブオイル40g、チーズいっぱい(適当です)、お水100ccを入れてこねます! 中々混ざりません…!! …

簡単キーマカレー

今日は、朝の時短で簡単キーマカレーを作りました! 人参と玉ねぎを微塵切りしてオリーブオイルで炒める。そして挽き肉も炒める。 色が変わったらカレーのルーとお水を入れて、醤油、オイスターソース、ケチャップで味を整えて完成!! 美味しくてお野菜たく…

パエリア

昨日はパエリアに挑戦! 海老は背中に切り込みを入れてはらわたを取っておきます。 微塵切りにした玉ねぎをオリーブオイルで炒めて、 ごはんを3号炒める。 色が変わったら、水とビールを250ミリリットルずつ、塩胡椒、コンソメ、ターメリックと海老を入れて…

沖縄アグーの野菜巻き

おはようございます!😆 今日のお弁当は… <ごはん/あぐー豚バラの野菜巻き/ほうれん草のオムレツ/人参とハムの炒めもの> 脂に旨味がぎゅ~~っとつまった沖縄あぐー豚。 特にバラは、脂の部分が美味しいので口で甘味が広がります! バラの薄切りでピーマンをく…

ローストビーフ丼

こんにちは! 昨日は豪華にローストビーフ丼!!! <ローストビーフ丼/豚汁> アツアツのごはんにローストビーフ、その上にヨードラン光(卵)、割りしたを回し入れれば、完成です!(^^)/ 隣りは、作り置きしておいた沖縄あぐー豚の豚汁。 豚バラ、えのき、人…

春巻き

昨日の晩ご飯は… <ごはん/春巻き/ブロッコリー/肉じゃが> 豚挽きと、春雨、タケノコ、エノキ、玉ねぎと具材たっぷりの春巻きです(^^)/ 春巻きの皮が10枚入りなので、翌日のお弁当にも使えて楽チンです!

スンドゥブ

おはようございます!(^^)/ 今日の朝ごはんは… スンドゥブです! <ごはん/ヨードラン光/スンドゥブ/さがほのか> そしてお弁当… <ごはん/豚肩ロースの人参巻き/白菜のマヨネーズ焼き/大根の煮物> 2人暮らしなので、お野菜が同じものばかり中々使い切れません…

アグー豚の角煮

24日の夜ごはんは… 沖縄アグー豚の角煮!!! 沖縄アグー豚は、頭数が少なくてとっても貴重な豚肉です。 脂に旨味と甘味がギュッと濃縮された、美味しい美味しい豚肉です! そんな贅沢な豚バラブロックを使い、角煮を作りました(^^)/ 旦那さんのお腹を考えて…

朝からステーキ?!

おはようございます! rimaroです(^^)/ 今日の朝ごはんは… <ごはん/ミスジステーキとローストビーフサラダ/ワカメとこんにゃくの味噌汁/紅茶> そうです、朝からステーキ!!! 朝ごはんに良質なタンパク質を取ることは体に良いそうですね。 ブラック企業に向…

初めまして。

初めまして、rimaroです(^^)/ 新婚2ヶ月目、ちょっとポコッとお腹の出た優しい旦那さんと楽しく暮らしています! "食べることが最大の喜び" 私の日々の喜びは美味しいものを食べること! ブラック企業で長時間労働を強いられながらも、毎日美味しいものを必…